創業加盟經營並不容易，有人經營加盟有聲有色，有人可能有盲點而不自知，原本是教舞蹈的陳老師，一年多前轉換跑道，開了一家專賣美式豆製休閒零食，初時因產品創新，生意興隆，但新鮮感過後，經營停滯，在進行「創業診斷」半年後，業績已提升兩成。
產品新鮮感消失 經營停滯
陳老師教舞蹈廿餘年，一年多前，毅然轉換跑道，開發出多樣化的美式豆腐零食，包括豆腐薯條、豆腐漢堡和玩豆卡卡脆餅等，因產品新潮，一上市曾引起轟動，甚至還有人要求加盟。
但隨著新鮮感消失，陳老師的店面臨營業停滯困境，她自己並不知道問題出在哪裡，便向勞工局申請「創業診斷」，在服務團隊進駐後，她才知道自己的經營出了什麼問題。
勞工局輔導 業績提升
「創業診斷」的輔導專業人士建議陳美雲，產品雖創新，但有些作業程序必須配合，如冰箱中存放的食材，必須「先進先出」才能保鮮，還有需擴大消費群，產品口味要多元化等，都讓陳美雲如「醍醐灌頂」，半年後，她學會了成本控制、人員培訓及行銷策略改善，業績明顯提升兩成。
很多人因不想當員工，或者只是因一個夢想而開店，勞工局長賴淑惠建議想創業的民眾，開店不能僅憑熱情與勇氣就蠻幹，除了產品要創新外，還需要對市場有了解，今年度有四十家中小企業申請「創業診斷」，在診斷團隊介入輔導後，獲得實質助益，營業額都提升一至兩成，歡迎老闆們來求診。
取自:自由時報
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